feat(model): 同步 vivid 最新变更 — 去模型开关,配价即上架

对齐 vivid a338edb / 7fb5c57 / 4f454b6:
- model_configs.enabled 列删除:上架唯一门槛 = 绑定了启用渠道 + 全部档位
  有价(视频另需时长有价)。/v1/models、/api/models、video-presets、
  managed-models 全部改按 sellable 透出
- 保存渠道即全量同步上游模型(消失解绑/孤儿删除/失败告警不删库)
- v1 job 持久化 upstream jobId,重启后维护循环按 jobId 续等不丢单

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backend/internal/model/models.go

@@ -126,7 +126,6 @@ type ModelConfig struct {
 	Name           string            `gorm:"size:255;not null"`
 	Alias          string            `gorm:"column:alias;size:255;not null;default:''"`
 	Provider       string            `gorm:"size:100;index;not null"`
-	Enabled        bool              `gorm:"not null;default:true"`
 	FreeAllowed    bool              `gorm:"not null;default:false"` // 普号(free)能否调度此模型，默认不可用
 	Ratios         datatypes.JSON    `gorm:"type:jsonb"`
 	Prices         datatypes.JSONMap `gorm:"type:jsonb"`