feat(docs): 文档站自带热更新——源码变更自动重建后端+刷新元数据

- docs 后端从 go run 改为 build+spawn（编译成功才切换，与 fun run 同语义）
- watchLoop 复用：.go/go.mod/go.sum 变更→重采元数据+重启后端
- 新增 /fun-version 端点；文档页轮询版本变化自动刷新（编辑中推迟）
- snapshot 跳过 fun_gen_helper_test.go，避免采集辅助文件自触发
- -from 静态模式不启用；-no-run 仍刷新元数据（后端由外部管理）

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README.md

@@ -42,11 +42,13 @@ fun run -- -config dev.yaml   # 透传程序参数
 ### fun docs —— API 文档站
 
 ```bash
-fun docs                                        # 自动 go run . 拉起后端
+fun docs                                        # 自动编译拉起后端,源码变更热更新
 fun docs -upstream http://127.0.0.1:9000        # 指定后端地址
 fun docs -no-run                                # 后端已在别处运行
 ```
 
+- **热更新**:监听 `.go`/`go.mod`/`go.sum` 变更,自动重采元数据、重编译重启后端,
+  文档页检测版本变化自动刷新(编辑中推迟);`-from` 静态模式不启用
 - 浅色文档风格:侧栏服务/方法树(stream 徽标)+ 搜索(`/` 快速聚焦)
 - **分享**:标题旁一键复制深链(`#服务.方法?req=...`),自带请求体,打开即还原
 - 参数表:字段/类型/示例值/说明;枚举下拉、嵌套 DTO 分层、可空标注